ワールド・クッキング(バングラデシュ料理)を開催しました!

9月27日(日)、大東保健センター調理室にて、恒例のワールドクッキングを開催しました。

今回教えていただいたのはバングラデシュの家庭料理。
カレーはいつも大人気の料理で、22名が参加。
キマ・ブナ(ブナは鶏肉の意)というキーマカレーを作る際には本場の香辛料をその場で調合し、会場は一瞬にしてバングラデシュの香りに包まれました。
副菜にはパコラという野菜の天ぷら、デザートにはシャヒトゥクラという食パン
のスウィーツ。

異国情緒たっぷりのスペシャル・ランチを楽しむことができました。

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