平成15年6月17日(火)、掛川市生涯学習センター料理室において、掛川市及び近隣市町村に在住する市民の皆さんに、中国を知って頂くためのお料理教室を行ないました。
１４名が参加し、掛川在住中国人の村松紀華先生に本当の中国料理の作り方を教えていただきました。
参加者の皆さんからは、「とても楽しかった」「お友達が出来て嬉しかった」「中国料理の本当の作り方がわかって、とてもためになった」「また次回も参加したい」などなど、大変嬉しいご感想をたくさん頂きました。
次回以降も魅力的なイベントになるよう、努力していきます。

村松 紀華先生のご紹介

むらまつ・けいか
中国・黒龍江省ハルピン生まれ。
日本在住１８年。
小４、中１の女の子の２児の母。
中国で家庭料理を学び、
現在自宅で中国料理・中国茶の教室、
「紀華さんの中国語教室」を開催。
連絡先：p-suke@cream.plala.or.jp