2月6日(日)浜松のサーラプラザに於いて「世界のあったか家庭料理フェスティバル」が開催されました。
県西部在住の外国人が自慢の家庭料理を披露するコンクール部門では掛川国際交流センター推薦の張紀華さんが、見事に「あったか賞」に輝きました!!
その後の各国料理やダンスを楽しむ交流会では約200名が参加し、大いに盛り上がりました。
この日の様子は3月21日(月・祝)午前10:50~11:20にSBSテレビで放映されますので、是非ご覧下さい!
- 「あったか賞」受賞作品の「春餅(チョンピン)」。鶏肉の素揚げや卵焼き、野菜の和え物などを小麦粉の皮で包んで食べる中国の立春のお料理です。
- 交流会で披露されたフィリピンのバンブーダンス。
- 真剣に調理する張紀華さん