3月16日(日)大東保健センターにてワールドクッキングを開催しました。 今回講師に河野エリアナさんをお迎えして教えていただいたのはブラジルの家庭料理。一品目は日本でも手軽に買える材料を使った塩味のタルト。鶏のささみや野菜をたっぷりはさんだパンのような食感のタルトを作りました。生地はミキサーを使ってまぜるので、子ども達も楽しく作ることができました。デザートは春らしく、イチゴを使ったふわふわのムース。 ボリュームたっぷりのメニューで皆さん大満足の笑顔がみられました!
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