3月16日（日）大東保健センターにてワールドクッキングを開催しました。
今回講師に河野エリアナさんをお迎えして教えていただいたのはブラジルの家庭料理。一品目は日本でも手軽に買える材料を使った塩味のタルト。鶏のささみや野菜をたっぷりはさんだパンのような食感のタルトを作りました。生地はミキサーを使ってまぜるので、子ども達も楽しく作ることができました。デザートは春らしく、イチゴを使ったふわふわのムース。
ボリュームたっぷりのメニューで皆さん大満足の笑顔がみられました！
イベントは終了しました。
講師はＮＰＯ法人国際交流センターで通訳相談員も勤めている河野エリアナさん。
日本でも手軽に買える材料を使ってブラジルの家庭料理のTarta Salgada（タルト・サルガド→鶏肉入りの塩味タルト）とMouse de Frutas（フル-ツムース）を作ります。
料理作りを通して楽しく国際交流をしませんか。
【とき】3月16日（日）10:00～14:00
【場所】大東保健センター2階 栄養指導実習室
【人数】20人
【受講料】大人500円 小・中学生 200円（材料費）
【持ち物】エプロン・持ち帰り用容器・ふきん2枚
【申込方法】3月7日（金）までに電話/Eメールで申し込み（申し込み順）
ＮＰＯ法人掛川国際交流センター
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：（０５３７）２４－５５９５
Ｅ－ｍａｉｌ：kic@kakegawa-life.com
